Panlasagne bolognese (koolhydraatarm)
Snelle koolhydraatarme lasagne uit één pan met gehakt, groenten, ricotta en mozzarella. Romig, smaakvol en ideaal voor een doordeweekse maaltijd.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: Lowcarbchef.nl
Ingrediënten
- gr rundergehakt
- gele ui
- kleine winterpeen
- gr champignons
- teentjes knoflook
- Mutti passata
- water
- runderbouillonblokje
- el gedroogde Italiaanse kruiden
- tl chilivlokken
- tl zwarte peper
- tl zout
- gr lasagnebladen Lowcarbchef
- gr ricotta
- gr geraspte mozzarella
- Parmezaanse kaas, voor erbij
- Verse basilicum of peterselie, voor erbij