Steak frites en snelle bearnaise
Zo smaakt de Franse bistrokeuken: puur en eenvoudig.
- Tijd: 155 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- frietaardappelen
- kropsla
- el witte wijnazijn
- el extra vierge olijfolie
- tl dijonmosterd
- tl vloeibare honing
- ongezouten roomboter
- entrecotes
- crème fraîche
- tl gedroogde dragon