ピリ辛肉じゃが
いつもの肉じゃがを韓国風に。ほっくり煮たじゃがいもににんにく、唐辛子をきかせ、ひと味違えて。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- じゃがいも 6個
- 牛肩ロース肉 200g
- にんじん 1本
- ねぎ 1/3本
- にんにく 1かけ
- せり 1/2束
- 白ごま 大さじ2
- サラダ油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 一味唐辛子 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ3と1/2
- ごま油 大さじ1と1/2
いつもの肉じゃがを韓国風に。ほっくり煮たじゃがいもににんにく、唐辛子をきかせ、ひと味違えて。
出典: オレンジページnet