Juleølsmarinert laks med appelsin og basilikum
Juleølsmarinert laks med appelsin og basilikum. På en time forvandler du nøytral laks til en spennende ingrediens i salaten. Den kan også brukes på koldtbordet sammen med rømme og flatbrød.
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- laksefilet, skinn og benfri
- dl juleøl
- stk lime
- dl extra virgin olivenolje
- stk appelsin
- stk potte basilikum
- litt salt og nykvernet pepper
- litt småsalat