Appelsinkokt kyllingfilet med lun squashsalat og ingefærdressing
Dampet, mør kyllingfilet i appelsinjuice servert med salat av squash, løk, spinat og ingefærdressing. Sunn, saftig og superdeilig middag. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- kyllingfilet
- ts salt
- ts pepper
- dl appelsinjuice
- stk. grønn squash
- stk. rødløk i tynne båter
- pk frisk babyspinat , à 65g
- ss nøytral olje til steking
- cm revet frisk ingefær
- ss soyasaus
- ss honning