Süßkartoffelsuppe mit Ingwer
Süßkartoffelsuppe mit Ingwer ist eine süßlich aber doch würzige Vorspeise. Ein tolles Rezept für den Herbst.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Crème Fraîche
- TL Curry
- Gemüsebrühe
- cm Ingwer
- Karotten
- Stk Knoblauchzehen
- TL Kurkuma
- EL Olivenöl
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- Stk Schalotte
- Süßkartoffel