Pytt Bellman
Pytt Bellman är en klassisk och mättande rätt som fungerar perfekt även vid krissituationer. Den kan tillagas utan färskt vatten och är enkel att laga på stekhäll eller i kastrull. Med potatis, veganska proteinbitar och kryddor får du en näringsrik måltid som ger både energi och matglädje – ett säkert val för äldreomsorgen när resurserna är begränsade.
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Veganproteinbitar, torkat
- Vätternpotatis, tärnad
- Kikärtor, kokta i avrunnen vikt!
- Brynt lök
- Rapsolja
- Knorr Brun Kalvfond, koncentrerad 6 x 1 L
- Knorr Kryddpasta Timjan 2 x 340 g
- Grädde, vegetabilisk
- Salt och peppar
- Till servering: rödbetor