Hummus
Hummus är en sås, röra eller dipp gjord på kikärter som bas, och på arabiska betyder hummus helt enkelt kikärta.
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Kikärtor, kokta i avrunnen vikt!
- Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 750 g
- Tahini
- Citronjuice
- Olivolja
- malen spiskummin
- Salt
- Svartpeppar