Sorbet à la tomate : recette rafraîchissante et originale
En quête d'une recette originale et rafraîchissante pour surprendre vos convives ? Le sorbet à la tomate est une option audacieuse qui marie l'acidité de la tomate à la douceur du sorbet, pour un résultat étonnant et savoureux. Facile à réaliser, ce dessert ou entrée glacée trouve parfaitement sa place lors des chaudes journées d'été.
- Portions: 4
Source: Food and Cuisine
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Ingrédients
- grammes purée de tomate
- grammes sucre en poudre
- millilitres jus de citron
- grammes sirop de glucose
- cuillère à café feuilles de basilic séché
- millilitres eau
- pincée piment d'Espelette en poudre