Gelbe Gazpacho mit Mais
Eine wunderbar erfrischende und gesunde Zwischenmahlzeit im Sommer ist die gelbe Gazpacho mit Mais. In diesem Rezept werden auch Früchte verarbeitet.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Bl Basilikum
- Stk Honigmelone
- Stk Knoblauchzehen
- Mais, Dose
- Stk Nektarinen
- EL Olivenöl
- Stk Paprika, gelb
- Prise Pfeffer
- Stk Salatgurke
- TL Salz
- Walnüsse, gehackt