Gnocchetti di ricotta e asparagi con uovo mimosa
Ecco un piatto colorato e gustoso perfetto per grandi e piccoli. Prova questa ricetta sana e facile con asparagi e uova.
- Porzioni: 1
Fonte: despar.it
Ingredienti
- di ricotta fresca Despar Vital
- di Parmigiano Reggiano grattugiato Despar Premium
- + una manciata per la lavorazione degli gnocchi di farina integrale di grano ten
- asparagi tagliati a cilindretti
- cucchiaino di cipollotto
- uovo sodo Bio,Logico Despar
- cucchiaino di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar