Cheesecake de morango
A cheesecake de morango é uma sobremesa com creme de queijo cremoso e morangos e base de biscoitos de chocolate. Fresca e deliciosa.
- Tempo: 32 min
- Porções: 6
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Biscoitos de chocolate seco 150 g
- Manteiga 70 g
- Açúcar mascavo 40 g
- Morangos 250 g
- Mascarpone 250 g
- Ricota de vaca 500 g
- Creme de leite fresco líquido 50 g
- Açúcar de confeiteiro 150 g
- Gelatina em folhas 10 g
- Morangos quanto baste
- Biscoitos de chocolate seco quanto baste