Cipollata siciliana
Cipollata siciliana condimento per pesce (pesce spada arrostito, sarde fritte, sgombri arrostiti o fritti), carni bianche, polpette fritte...
- Porzioni: 4
Fonte: Blog di spaghettitaliani
Ingredienti
- gr cipolle rosse siciliane
- bicchiere aceto di vino rosso
- cucchiaio zucchero
- bicchiere olio extravergine d'oliva
- sale
- pepe