Mangue à la fève de tonka

Eplucher la mangue et couper la chair en cubes. Râper la fève de tonka et en parsemer les cubes de mangue. Sur des pics à brochettes, piquer les morceaux de mangue pour les faire griller 5 minutes au barbecue ou…

• Temps: 45 min
• Portions: 4

Source: Belle Martinique

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