しっとりジューシー!ベリーベリー果汁マフィン

しっとりジューシー!ベリーベリー果汁マフィン

旬のブルーベリーをたっぷり閉じ込めた、しっとりマフィン。食べた瞬間に、フレッシュなブルーベリーの香りとジューシーな果実が口の中に広がります。生地には、アーモンドを加えてコクのある仕上がりにしました。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • バター 60g
  • 卵 1個
  • ホットケーキミックス 60g
  • アーモンドの搾りかす 30g
  • アーモンドミルク 大さじ2
  • ブルーベリー 50g

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