Kaffemammas tacolåda
Mumsigt alternativ till tacos eller tacopaj. Gjord på vegfärs då jag inte gillar köttfärs, men det går självklart bra att byta ut mot det om man skulle vilja. Då behövs bara mindre vatten eftersom vegfärs sväller mer än köttfärs, förklarade mor min.
- Portioner: 4
Källa: Matklubben
Ingredienser
- vegfärs
- champinjoner
- tacokrydda
- OLW taco dipmix
- Philadelphiaost, grillad paprika
- dl crème fraiche
- riven ost
- rödlök
- 2 tomater
- röd paprika
- gul paprika
- vitlöksklyfta
- dl vatten
- tacosås medium
- nachochips