たたききゅうりの中華だれ しょうがの香りと唐辛子の辛みのきいた浅漬け。きゅうりはたたき割って、味をよくしみこむようにします。 分量: 2 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料きゅうり 2本にんじん 1/4本赤唐辛子 1本しょうが 1かけ塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1酢 大さじ1みりん 大さじ1