Pere al vino

Il dessert di pere al vino è un dolce facile e veloce da preparare, anche all’ultimo momento, in mancanza di alternative di fine pasto. Può rappresentare insieme sia un piatto di frutta che di dessert, a seconda delle circostanze. La preparazione si fa quasi da sé: preparate prima lo sciroppo a base di vino, zucchero, cannella e chiodo di garofano. Infine mettete le pere sbucciate lasciandone il picciolo, e lasciate cuocere per circa 20 minuti. Insomma, una ricetta semplice in tutti sensi, ben diversa dalle pere al vino rosso proposta qualche tempo fa: semplice ma con qualche ingrediente in più.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 1

Fonte: Butta La Pasta

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