Humus
Akşam yemeklerinizin yanına çok yakışacak bir humus tarifi
- Porsiyon: 7
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- su bardağı haşlanıp kabuğu soyulmuş nohut
- diş sarımsak
- adet limonun suyu
- su bardağından 1 parmak eksik tahin
- çay bardağı sıcak su
- tutam tuz
- Üzeri için
- yemek kaşığı sumak
- tatlı kaşığı kimyon
- tatlı kaşığı pul biber
- yemek kaşığı tereyağı
- Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
- yemek kaşığı haşlanmış nohut