たっぷりきゅうりと豆腐の棒棒鶏風
少量の塩でしんなりとさせたきゅうりのみずみずしいおいしさが絶妙。ごま風味のたれが食欲を刺激します。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- きゅうり 2本
- 絹ごし豆腐 1丁
- 鶏ささ身 2本
- ホールコーン 大さじ2
- ねぎのみじん切り 大さじ1
- しょうがのすりおろし 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 酢 小さじ2
- 白練りごま 大さじ1と1/3
- ごま油 大さじ1と1/3
- ラー油 適宜
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- ごま油 小さじ1/2
少量の塩でしんなりとさせたきゅうりのみずみずしいおいしさが絶妙。ごま風味のたれが食欲を刺激します。
出典: オレンジページnet