Cipolle stufate al vino rosso
Ideali come contorno per la carne ma anche per accompagnare la polenta o per dei succulenti crostini, una ricetta dunque dai mille usi.
- Porzioni: 3
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Cipolle bionde: 3
- Olio di oliva: 4 cucchiai
- Vino rosso fermo: 2 bicchieri
- Acqua: 2 bicchieri
- Sale: q.b