Fusilli com amoras
Descubra a receita de fusilli com amoras: um prato principal original inspirado nas frutas da montanha, que une sabor e criatividade. Aqui está a receita!
- Tempo: 130 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Fusilli 320 g
- Manteiga 30 g
- Manjericão 7 folhas
- Parmigiano Reggiano DOP o Formai de mut 40 g
- Amoras não muito maduras 500 g
- Alho 1 dente
- Pimenta fresca 1
- Manjericão 10 g
- Orégano 3 g
- Tomilho 3 g
- Azeite virgem extra 40 g
- Sal fino quanto baste
- anchovas em óleo ou 1 cabeça de agone seco 2
- Manjericão 4 folhas
- Salsa 5 g
- Sal fino 1 pitada
- Óleo de girassol 300 g
- Manjericão 200 g
- Pimentão verde 70 g
- Salsa 4 g
- Cebolinha verde 1 g
- Manjericão Thai quanto baste
- pimenta rosa folhas quanto baste