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Ingrédients

• <ul>
• <li>8 filets de maquereaux frais</li>
• <li>3 échalotes</li>
• <li>1 pot de crème liquide </li>
• <li>2 citrons</li>
• <li>30 g de beurre</li>
• <li>1 paquet de riz sauvage</li>
• <li>400 g d’haricots verts frais</li>
• <li>1 pot de curcuma</li>
• <li>1 c.à.c de moutarde</li>
• <li>Sel, poivre</li>
• </ul>