Flankesteg med guacamole
Flankesteg marineret i fajita seasoning mix og øl, hertil stegte røde peberfrugter og løg, guacamole og tortilliapandekager. Klik her og se opskriften
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- okseflankesteg
- stk. pose Fajita Seasoning Mix
- dl øl
- olie til stegning
- stk. røde peberfrugter og 3 gule peberfrugter
- stk. rødløg
- spsk. vineddike
- salt og peber
- stk. avocadoer
- spsk. citronsaft
- stk. tomater
- fed hvidløg
- spsk. olivenolie
- stødt chili