Mille-feuille aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
Mélanger la crème, le mascarpone et le caramel. Fouetter jusqu’à obtenir une chantilly bien ferme. Mettre la préparation dans une poche à douille. Conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Poser trois crêpes dentelle côte à côte sur une assiette. Couvrir de mousse. Poser à nouveau 3 biscuits puis une couche de mousse. Recommencer pour […]
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Régilait
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Ingrédients
- cl de crème liquide entière
- de mascarpone
- de Caramel beurre salé Régilait
- crêpes dentelle
- de framboises