かぼちゃサラダ

かぼちゃサラダ

あつあつのかぼちゃをフレンチドレッシングであえたサラダ。さらし玉ねぎで甘みがひきしまります。

出典: オレンジページnet

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材料

  • かぼちゃ 400g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パセリのみじん切り 大さじ1
  • ドレッシング
  • サラダ油 大さじ4
  • 酢 大さじ3
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々

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