大根のささ身ときゅうり入り梅しそ風味サラダ
細く裂いた鶏のささ身と大根、きゅうりを梅肉を加えたさっぱりドレッシングであえて。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 大根 200g
- きゅうり 1本
- 鶏ささ身 2本
- 青じその葉 10枚
- 下味
- 酒 小さじ2
- 塩 小さじ1/5
- ドレッシング
- 梅干し 3個
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 酢 1/4カップ
- サラダ油 1/3カップ
細く裂いた鶏のささ身と大根、きゅうりを梅肉を加えたさっぱりドレッシングであえて。
出典: オレンジページnet