白だしとお酢で味が決まる!なすの漬物のレシピ

白だしとお酢で味が決まる!なすの漬物のレシピ

なすの浅漬けレシピのご紹介!白だしとお酢を使ってさっぱりとした仕上がりです。お好みで大葉の代わりにみょうがを加えてもおいしいです。さっと作れる副菜としてぜひお試しください♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • なす 3本
  • 大葉 4枚
  • 白いりごま 小さじ1/2
  • 白だし 大さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • 水 大さじ1

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