くせになる味わい♪ みょうがと玉ねぎのかき揚げ
みょうがと大葉の爽やかな風味が口いっぱいに広がる、かき揚げレシピをご紹介です！玉ねぎの甘みもポイント♪少ない衣で揚げることで、サクサクに仕上がります。副菜やおつまみにぴったりな一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 釜揚げしらす 50g
- みょうが 2本
- 玉ねぎ 1/2個
- 大葉 4枚
- 薄力粉 大さじ2
- サラダ油 適量
- 薄力粉 大さじ4
- 片栗粉 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 冷水 80cc
- 塩 小さじ1/4
みょうがと大葉の爽やかな風味が口いっぱいに広がる、かき揚げレシピをご紹介です！玉ねぎの甘みもポイント♪少ない衣で揚げることで、サクサクに仕上がります。副菜やおつまみにぴったりな一品です。
出典: デリッシュキッチン