Chou farci au veau parfumé à la tomate : la recette facile
Tu cherches un plat réconfortant et délicieux ? Ce chou farci au veau avec une touche de tomate est parfait pour un dîner en famille. On y mélange du chou, du veau et de la chair à saucisse pour créer une farce savoureuse. Les carottes et l'oignon ajoutent des notes sucrées tandis que l'ail, le thym et le laurier donnent doucement leurs arômes à tout ça.
- Temps: 60 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- unité gros chou
- veau
- chair à saucisse
- unité oeuf
- unité carotte
- unité oignon
- gousse ail
- thym séché
- sel
- poivre
- tranche pain complet
- litre bouillon
- concentré de tomate
- persil haché
- feuille laurier
- c à s beurre