キャンプで作る「ブールブランソースの海鮮焼き」

キャンプで作る「ブールブランソースの海鮮焼き」

キャンプやBBQで作って堪能するために考案したアウトドア飯レシピをご提案する「インスパイス アウトドア クッキング」。本レシピでは「ブールブランソースの海鮮焼き」の作り方をご紹介しています。

出典: inspice.jp

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材料

  • ブールブランソースの材料
  • 白ワイン(またはシャンパン):120ml
  • 有塩バター:100g(使う直前までクーラーなどに入れて、よく冷やしておく)
  • 玉ねぎ:1/4個
  • レモン(果汁):小さじ1杯
  • 塩:適量(海塩がオススメ)

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