Gnocchi al taleggio
Gli gnocchi al taleggio sono un primo piatto golosissimo, perfetto per i mesi freddi ma anche per le giornate più miti, quando si ha voglia di una ricetta che ricordi la montagna.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Gnocchi, 400 gr
- Taleggio, 250 gr
- Latte, 2 cucchiai
- Burro, 20 gr
- Speck a fiammiferi, 100 gr
- Sale, q.b
- Maggiorana fresca, q.b