Griekse keftedes met tzatziki (kruidige gehaktspies )
In de Medditeriaanse keuken, en met name in Griekenland, eet men veel vis en vlees. Warm eten is voor de Grieken een belangrijk onderdeel van de dag. Men gebruik bij het koken veel kruiden. Vaak worden vleesgerechten gecombineerd met tzatziki. Vandaar dat we dit recept graag willen delen, om de Griekse look en feel letterlijk in huis te halen. Deze gehaktspiezen misstaan ook zeker niet op de tapas plank!
- Porties: 1
Bron: Tapas recepten
Ingrediënten
- gehakt
- rode ui
- peper
- zout
- ei
- oregano
- peterselie
- pakrikapoeder
- komijnpoeder
- paneermeel