Jakože svíčková (vegan)
Tradiční omáčka je veganská sama o sobě, jde jen o to, vyměnit kravskou smetanu za rostlinnou.
- Čas: 75 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- olej řepkový, 1 lžíce
- cibule, 2 kusy
- mrkev, 4 kusy
- petržel kořenová, 1 kus
- celer, 0,5 kusů
- bujón zeleninový, 1 kus
- jogurt bílý, rostlinná alternativa, 200 g
- bobkový list celý sušený, 2 kusy
- tymián sušený, 1 lžička
- nové koření, 5 kuliček
- hřebíček celý, 5 kusů
- skořice mletá, 1 špetka
- cukr krystal, 1 lžíce
- tempeh uzený, 200 g