Friséesalat mit Ziegenkäse-Toasts
Ein knackiger Wintersalat aus Cicorino rosso und Frisée. Dazu wird Ziegenfrischkäse auf Vollkorntoast-Rondellen serviert, gewürzt mit Oregano und Chili.
- Zeit: 23 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Scheiben Vollkorntoast
- Ziegenfrischkäse à 80 g
- TL getrockneter Oregano
- TL granulierter Cayennepfeffer
- Meersalz
- EL Olivenöl
- Friséesalat
- Cicorino rosso
- EL Rotweinessig
- Salz
- Pfeffer