Torta greca con feta
La torta greca con feta è una ricetta che ho visto qui e ho trovato così invitante da decidere di proporla anche a casa mia, riadattandola un po' a modo mio. Si tratta di una sorta di via di mezzo tra una focaccia e una torta rustica, rapidissima da preparare e davvero super saporita. Potete personalizzarla variando il tipo di formaggio (evitate solo quelli troppo freschi e ricchi di siero) e di erbe aromatiche, in modo da variare ogni volta che vi va!
- Porzioni: 1
Fonte: misya.info
Ingredienti
- uovo
- di acqua
- cucchiai di olio di oliva extravergine + altro per lo stampo
- cucchiaio di vino bianco
- gr di farina 00
- gr di sale
- gr di lievito istantaneo
- gr di feta
- origano fresco