Zucchine ripiene alla Calabrese-ricetta della mia Mamma (Calabrese DOC)
Zucchine ripiene alla Calabrese-ricetta della mia Mamma (Calabrese DOC)
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 8
Fonte: Dolci Passioni
Ingredienti
- zucchine
- di pane raffermo tritato
- Acqua q.b.
- uova medie
- Sale, pepe q.b
- di salsiccia piccante calabrese
- di formaggio grattugiato
- foglioline di menta fresca
- Olio di semi di Arichide per friggere
- Polpa delle zucchine