Torta “Sasanella” – L’antica dolcezza di Altamura (di casa Palasciano) che profuma di tradizione

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Torta “Sasanella” – L’antica dolcezza di Altamura (di casa Palasciano) che profuma di tradizione

Fonte: Dolci Passioni

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Ingredienti

  • di farina 00
  • di cacao amaro
  • uova medie
  • di vincotto di fichi
  • di olio extravergine di oliva
  • di latte intero
  • di zucchero semolato
  • bustina di lievito vanigliato
  • la buccia grattugiata di 1 mandarino o di mezza arancia
  • Mezzo cucchiaino di chiodi di garofano
  • Mezzo cucchiaino di cannella
  • di noci sbriciolati
  • di mandorle sbriciolate
  • di gocce di cioccolato

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