Salsa di friggitelli

Vi diamo una ricetta facile e light per preparare la salsa di friggitelli, che è un vero e proprio jolly in cucina. Potete usare questa salsa di friggitelli per preparare delle gustose bruschette da servire come antipasto, oppure dei crostini per accompagnare l’aperitivo ma la potete ovviamente usare anche per condire della pasta, o per accompagnare una grigliata di carne, o semplicemente rallegrare una bistecca o del petto di pollo alla piastra. I friggitelli sono piccoli peperoni dal colore verde e dalla forma allungata assolutamente non piccanti.

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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