Polpette di miglio con zucchine
Oggi vi propongo delle polpette dal sapore delicato accompagnate da un contorno saporito e profumato.
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di miglio
- di brodo vegetale leggero
- zucchine medie
- melanzane
- curry q.b
- semi di lino q.b
- basilico q.b
- sale q.b
- olio extra vergine di oliva q.b