Chili sin carne - Siri Barjes recept
Chili sin carne är till skillnad mot chili con carne en chiligryta utan kött. Här byts kött mot vegofärs och den färdiga grytan serveras med hempicklad jalapeño, ris och gräddfil.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: koket.se
Ingredienser
- gul lök
- klyfta vitlök
- tsk paprikapulver
- krm cayennepeppar
- vegofärs
- vita bönor, små
- krossade tomater
- msk japansk soja
- olja, till stekning
- salt
- peppar
- Picklad jalapeño
- jalapeños
- msk vatten
- msk vinäger
- msk strösocker
- krm salt
- Till servering
- dl gräddfil
- port kokt ris