Girasoli di purè
E una di quelle ricette veloci e buone, che ti permettono di riutilizzare il purè avanzato del giorno prima meglio ancora un svota frigo
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Funghetti sottoli sacla
- Purè di patate avanzato o una bustina di preparato per purè
- Mortadella tagliata a cubetti o prosciutto cotto
- Mozzarella o qualsiasi altro formaggio filante tagliato a cubetti
- Pecorino romano grattugiato
- Uovo
- Sale
- Pane grattugiato
- Burro
- Latte
- Pomodoro