Poitrine de dindon à la Kiev
Cette recette de poitrine de dindon à la Kiev, farcie d’un divin mélange d'épinards et de beurre citronné aux fines herbes et à l’ail, est une véritable explosion de saveurs.
- Temps: 105 min
- Portions: 6
Source: Urbaine City
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Ingrédients
- c. à table d’estragon frais haché
- c. à table de persil frais haché
- c. à table de ciboulette hachée
- c. à table de jus de citron frais
- gousses d’ail hachées
- c. à thé de poivre noir moulu
- c. à table de beurre tempéré
- c. à thé d’huile d’olive
- tasses d’épinards frais coupés grossièrement
- poitrine de dindon coupée en 6 escalopes
- c. à thé de sel
- œufs battus
- tasse de farine
- tasse de panko
- tasse d’huile végétale