Tartaleta de sandía, anguila ahumada y salchichón de bellota ibérico
Tartaleta de sandía, anguila ahumada y salchichón de bellota ibérico
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: Cocina de La Dehesa
Ingredientes
- Salchichón de bellota ibérico Alta Expresión: 40 gr
- Anguila ahumada: 28 gr
- Sandía: 200 gr
- Perejil: 4 gr
- Aceite de oliva virgen extra: 10 gr
- Sal en escamas: 2 gr