Risotto met Parmaham
Zachtjes gaar gestoofd in witte wijn, romig geworden door de Parmezaanse kaas en geserveerd met gegrilde groente, mmm.
- Tijd: 50 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- mg saffraan
- el kraanwater
- vleesfond
- rundvleesbouillontablet
- ui
- plakken parmaham
- ongezouten roomboter
- risottorijst
- droge witte wijn
- Parmigiano Reggiano