にんじんと乾燥わかめのきんぴら§木内家の定番

ワカメのクニュっとした磯の香りに甘じょっぱいにんじん。このきんぴらはうちの定番中の定番。赤いお野菜が足りないとき、そしてお弁当にはショッチュウです。乾燥ワカメはウチの調味料的な絶対に切らさない大切な存在(笑)。お味噌汁に入れる以外は戻して使う事はほとんどなくて、炒めたり揚げたりのお供に乾燥のまま使います。今日のおかずにもう一品に迷った時、是非どうぞ。冷蔵庫で3日ほどは保存可能、冷えたままでも美味しいです。簡単なので、いつも作らない人につくってもらいましょうか。【みんな在宅中な中、お料理作り楽しもう!レシピ】

• 時間: 5 分
• 分量: 4

出典: レシピサイトNadia

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