Crostini toscani
I crostini toscani sono delle delizie che vengono servite principalmente in Toscana insieme ad altre stuzzicherie. Prova subito questo antipasto gustoso!
- Porzioni: 6
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Fegatini di pollo: 400 gr
- Cipolla rossa: 1
- Acciughe sott'olio: 2
- Carota: 1/2
- Sedano: 1/2 gambo
- Prezzemolo: qb
- Brodo di pollo: 1/2 tazza
- Marsala: 1/2 bicchiere
- Capperi: 20 gr
- Sale: qb
- Olio evo: qb
- Fette di pane toscano: 12