Receta de albóndigas caseras en salsa de almendras, ¡irresistibles!
Estas albóndigas caseras en salsa de almendras son verdaderamente irresistibles ya que se unen unas albóndigas tiernas y jugosas con una salsa de lo más sabrosa y apetecible, por lo que es un plato que te garantiza el éxito en la mesa. Sigue la receta para descubrir paso a paso cómo preparar las albóndigas, darles forma y freírlas, y cómo elaborar la salsa para que te quede con el mejor resultado y la textura a tu gusto ;)
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Escándalo
Ingredientes
- de carne picada
- huevo
- de miga de pan
- de leche
- diente de ajo
- Harina de trigo para rebozar
- Aceite de semillas para freír, y sal
- de almendras crudas peladas
- rebanadas de pan blanco
- cebolla
- de vino blanco
- de caldo de pollo o de verduras
- Unas hojas de albahaca fresca