PANE SEMPLICE COTTO IN PENTOLA
Il pane semplice cotto in pentola ha una mollica soffice e ben alveolata, una crosta croccantissima che ci ricorda il pane della nonna.
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina tipo 1 ruggeri
- Farina zero
- Acqua
- cucchiaino Lievito di birra secco
- misurino Migliora pane ruggeri
- cucchiaio Olio extravergine d'oliva
- cucchiaino Sale
- Semola di grano duro