Lia´s Gebratener Lachs mit Blatt Spinat, Zwiebeln und Pilzen
Dieses Rezept für gebratenen Lachs mit jungem Spinat, Zwiebeln und Pilzen ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die sich ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen eignet. Der saftige Lachs harmoniert perfekt mit dem frischen Spinat und den aromatischen Pilzen. Eine einfache und doch beeindruckende Mahlzeit.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Lachsfilets
- Esslöffel Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- große Zwiebel, in Würfel geschnitten
- junge Spinatblätter, gewaschen und getrocknet
- Champignons, in Scheiben geschnitten
- Teelöffel Sojasauce
- Teelöffel Dijon-Senf
- Teelöffel Honig
- Schuss Zitronensaft